Kære alle
Jeg minder om, at vores næste møde torsdag d. 12. oktober, der finder sted på Frederiksøen. Vi skal besøge Lasse Bekker og Rune Kruse, der sammen har opbygget forretning omkring Kammerateriet, Bogholderiet, Burgerbar/fiskebar og Skarøfestivalen.
Vi mødes i bogholderiet, der skilter med at have mere end 200 forskellige øl. Menuen består af burgere med Pommes Frites.
Der er mulighed for at vælge i mellem 3 forskellige Burgere:
- OKSEBURGEREN Hakkebøf af okse kærnemælksbriochebolle, hjemmelavet burgerdressaing, Goudaost, Frisk tomat og salatløg, Romainesalat.
- ANDEBURGEREN Konfiteret and, kærnemælksbriochebolle, råsyltede tyttebær, Hjemmerørt mayo af hasselnød og peber, Fennikel.
- SVAMPEBURGEREN brillet pindsvinepigsvamp, Grillet portobello, kærnemælksbriochebolle, Hjemmerørt dressing af smørbønner, Rødbede-crudites, Friterede løg, Romainesalat.
For at lette ekspeditionen og minimere ventetid bedes I ved tilmeldingen tilkendegive hvilke Burger I foretrækker. Hvis I tilmelder jer på hjemmesiden skal brugervalget skrives i kommentarfeltet. Tilmelder I jer via Mail eller SMS skriv det i teksten
Hilsen og på gensyn til en fornøjelig aften.
Arne L-L